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La Arepa ™
No te parece absurdo?
VER COMUNICADO DE AREPA CAFE (Jan 31st, 2012 8.00 PM)
Arepa café no fue el primer restaurant en servir arepas en el GTA. Arepa café ha sido el primero en hacer las arepas accesibles para toda la ciudad colocándola en una posición similar al burrito o la hamburguesa. Todo esto ha sido un ejercicio en tratar de fusionar la cultura e historia de Venezuela con elementos multiculturales de la sociedad moderna Canadiense que se viven a diario en el casco central de la urbanidad en la ciudad de Toronto, dando un reflejo a las cosas buenas que pueden salir de sociedades multiculturales. La intención siempre fue positiva, una esperanza de ofrecer bienestar e influencias positivas en el mundo.
En relación al trademark:
Un ?trademark’ es una identidad usada por individuos, negocios, organizaciones, y otras entidades legales para identificar el producto y los servicios que ofrecen distinguiendo estos de otras entidades similares. La marca AREPA CAFÉ es un trademark registrado en Canadá, AREPA y su diseño es también un trademark registrado en Canadá. Esto quiere decir que el uso de la palabra AREPA más un adjetivo descriptivo están siendo usados y han sido registrados.
Ejemplos son: AREPA Café, Catering, Gallery, Market, etc. El trademark nos ayuda a identificar un producto, por esa razón el producto de Arepa Café es diferente a las de otras areperas. Esta área del negocio no tiene absolutamente nada que ver con el aspecto cultural. Es estrictamente negocio. El registro de trademark es un documento legal.
Ahora bien, consideremos la situación donde hay una ?primera compañia’ que ha creado un producto, una marca y lo ha registrado. Entonces, imagenemos que una ?segunda compañia’ u organización en fechas posteriores escoge vender un
producto e imagen similar que genera confusión con la marca de la ?primera compañia’. Que es lo que la primera compania debe hacer? Lo mas razonable es contactar a la ?segunda compañia’ e informar la situación, describir la
naturaleza de la confusión y pedirle a la segunda compania de corregir la situación.
Digamos que esta ?segunda compania’ opta por ignorar esta comunicación de solucionar la situación y más bien decide registrar su propio trademark con un nombre similar. Cual seria la reacción de la primera compañia al ser ignorada?
La primera compañia debe utilizar los canales de la ley, enviando comunicados que no pueden ser ignorados. Debemos recordar que todo lo que se intenta hacer, es tratar de evitar confusión entre las marcas. Si esto se logra y se llega a un acuerdo, todos seguimos normal.
La segunda compañia al ser confrontada con las implicaciones del caso, en vez de solucionar la situación y continuar decide cerrar sus puertas, esa decisión esta fuera de la manos de la ?primera compañia’ Ningún negocio ha sido forzado en cerrar sus puertas y nadie en nuestra corporación ha tenido la intención del uso universal o propiedad de la palabra arepa.
Antes de despedirnos nos gustaría compartir algunas de las últimas publicaciones acerca de como la ciudad de Toronto observa:
“Blog TO en dos publicaciones:
1) Arepa Cafe is one of the best gluten free restaurants http://www.blogto.com/toronto/the_best_wheat_and_gluten_free_restaurants_in_toronto/
2) De los árticulos más impresionantes: http://www.blogto.com/eat_drink/2011/11/where_to_eat_arepas_in_toronto/
La cultura de la arepa crece en Toronto. Todos hemos participado en eso, en cada uno de estos restaurants. Y que significa esto para Arepa café? Que Debemos continuar con nuestros esfuerzos disciplinados y honestos, y la maravillosa atención al detalle que ofrecemos con una sonrisa de orgullo.
Atentamente,
Arepa Café, Inc.
Ok, realmente no se por donde comenzar…. lo que si digo es que definitivamente el mundo está volteado y es todo por nuestra culpa (la raza humana). No me voy a poner a hablar paja que si ser rico es malo, que si eres pobre es porque no le echaste pichón ni nada por el estilo, simplemente quiero mencionar lo triste que es pensar y ver hasta donde puede llegar una persona debido a la avaricia y el miedo de lograr algo por si mismo y no a costillas de otro o pisoteando a los demás.
Escribo este tema debido a la polémica que hay en un grupo de Facebook de Venezolanos en Toronto debido a que una persona o mejor dicho un negocio registró la marca “Arepa Café”, lo cual le permite según la ley canadiense de propiedad intelectual forzar a otros negocios eliminar la palabra “Arepa” de sus locales, marcas, menúes de comida, etc…
Image taken form Arepa Cafe's website
No tengo problema alguno con que existe una marca registrada de lo que sea, de hecho, encontraron un hueco en el sistema y pues se aprovecharon de eso, lo que considero que está mal hecho es que actúen de mala fe en contra de pequeños comerciantes sea cual sea su excusa. Es triste saber acerca de los chicos de “Arepa Market”, los cuales se vieron obligados a cerrar debido a que les abrieron un caso de demanda debido a que el nombre estaba registrado y que podía causar confusión a las personas que estaban buscando arepas por la ciudad y por su puesto esto va en contra de las leyes de propiedad intelectual, y debido a esa razón pues forzaron a estos panas a cerrar.
Ahora, la gente está molesta porque sienten que es un caso donde se les está quitando una palabra que nos ha identificado por años, y que por otra parte es parte de nuestra cultura, OJO y no solo la nuestra, también tengo entendido que los colombianos hacen uso de la palabra Arepa.
Ahora ustedes se preguntarán que se puede hacer? Pues legalmente no me atrevería a decir nada ya que NO conozco nada acerca de estas leyes y como poder pelearla, pero si quieren poner su grano de arena es bastante sencillo… No vayan más a ese sitio (Arepa Café), muestren su descontento hacia ellos haciendo un boicot, díganle a las personas que en algún momento ustedes las recomendaron que no vayan más y explíquenles muy bien el por qué.
Qué es Boicot?:
Un boicot consiste en negarse a comprar, vender, o practicar alguna otra forma de relación comercial o de otro tipo con un individuo o una empresa considerados, por los participantes en el boicot, como autores de algo moralmente reprobable. En ocasiones se ha utilizado internacionalmente el vocablo español «embargo».
Esta reprobación puede adoptar diversas formas, dependiendo de su duración y alcance: un boicot puede orientarse a avergonzar al infractor antes que a castigarle económicamente. Cuando es generalizado y a largo plazo, el boicot es sólo una táctica más de consumo ético.
Aclaro nuevamente lo que coloqué en el grupo de Facebook, esto no es algo personal en contra de los dueños, accionistas, socios, trabajadores, etc de arepa café, es simplemente algo que considero no se debe hacer en un mundo de competencia justa y menos a una gente que ni podría ser considerada competencia a mi parecer.
Image taken form Arepa Cafe's website
Por favor, NO SE LES OLVIDE esto que está pasando hoy, ya que como todo buen venezolano nos acostumbramos a esto y luego en diciembre vamos y le compramos las hallacas y el pan de jamón porque en algún lado hay que hacerlo verdad? pues no!! aprendamos a hacer pan de jamón, a hacer nuestras hallacas, enseñemos a nuestros amigos (obviamente no venezolanos), como se hace una arepa, etc, etc….
Espero y comenten en esta entrada para poder hacer bulla y que Google la indexe rápido!
Aquí les dejo algo que escribió Jose Paris en el grupo de Facebook y pide que lo compartan, que lo pongan en su muro, etc:
“A todos los Venezolanos por el mundo quiero hacerles saber que aquí en Toronto no se puede usar el Nombre de arepa, por que esta Registrado como marca Privada por el señor Eduardo Lee de “Arepa Café”, y no permite a nadie usar el nombre de arepa ni siquiera en el menu de los restaurantes, si no me creen visiten el grupo de venezolanos en toronto que alli esta toda la informacion, este sr hizo cerrar un negocio llamado Arepa Market. Corran la voz por favor…”
Saludos!
Si no te gusta no te vengas!
Esto es una historia sin final
Leyendo las noticias me encontré con el siguiente artículo: Popeyes in Fight Over Halal Chicken, al parecer lo que entiendo es que están cambiando la forma en la cual matan a los pollos y los amigos Islámicos están molestos ya que la forma que la cadena Popeyes desea utilizar va en contra de su religión y esto significaría una pérdida de clientes para uno de los dueños de varias de estas franquicias (8 de ellas).
Entiendo muy bien que las personas ejerzan su religión y que sean libres de hacerlo, pero a veces considero que se sobrepasa el límite, y este es uno de esos casos, ya que a mi parecer esta franquicia puede hacer lo que le de la gana con la forma que manejan su negocio cierto? Sin apegarse a religiones y en caso de que así sea pues que sea la religión de sus dueños, fundadores, o país de donde vienen.
Esto siempre ha sido una historia sin fin, donde la gente critica el hecho de que Canadá se tiene que integrar al inmigrante y no el inmigrante a Canadá, y estos son ejemplos claros de eso. Nada de esto significa que se es racista o que no se respetan el resto de las religiones, pero a mi parecer es tan sencillo como “Si no te puedes adaptar pues este no es tu sitio, no esperes que los demás se adapten a ti”. Se que parece fácil decirlo, pero a veces me parece exagerado hasta el punto que llega la gente por religión (y por dinero), y lo peor aún querer arrastrar no solo a los que piensan como ellos sino a todo el mundo.
Leyendo los comentarios uno lee cosas bastante fuertes, lo cual también considero que se podría pasar un poco del límite y obviamente en su mayoría pueden ser tomados como comentarios racistas.
….Why are we forced to adjust to others beliefs so much in this country? We can’t say “Merry Christmas” anymore because it might offend people! But we sure are making the immigrants feel comfortable!
….I wonder if all the muslim people who own Pizza shops Halal their pepperoni? Your still getting your halal chicken people. If they had sold you regular chicken and said it was Halal what would you have done then? If you start catering to every religion, there wouldn’t be a McDonalds their would be a Mohammeds. I think if you don’t like the Popeyes company and what they are doing sell the business, open a pure halal fried chicken shop. I’m sure your going to get all your muslim people to come.
Se pueden dar cuenta que son comentarios un poco fuertes, pero algunos no muy lejos de la realidad.
Que creen ustedes? Hasta que punto el país se debe adaptar a uno o uno al país? Complicado cierto???
Dame doctores que yo te doy papas!
En la edición en línea del periódico The Star, está un artículo donde al parecer un candidato para los próximas elecciones provinciales en Prince Edward Island, Canadá está proponiendo hacer un intercambio de médicos cubanos con papas.. jajaja esto es para que vean que la idea del trueque no está tan pasada de moda como muchos pensamos!
Ahora bien, de verdad que esto me parece una BURLA al sistema canadiense, no por el hecho de cambiar comida por médicos o que los mismos sean cubanos, etc. Sino porque de verdad me parece absurdo que si un médico quiere emigrar a Canadá digamos por los caminos regulares, este tenga que hacer una cola para aplicar, luego de aplicar hacer al menos dos años de carrera, sin contar el nivel de inglés que debe tener y pare usted de contar!
Tengo amigos acá que realmente le han echado un camión de b**** con su carrera de medicina para que hoy me digan que por allá quieren hacer trueques con Cuba y peor aún pagando en papas!!! Creo que es hora de un poco de reflexión por parte del Estado y se pongan a pensar un poco más como facilitar la inmigración de médicos calificados, sean Cubanos, Venezolanos, Panameños, etc…
Ahora bien, quizás yo soy el que está loco y esto está bien y es una buena propuesta, y simplemente es la salida que están buscando debido a que a nadie le gusta aplicar a nivel Provincial y todos se terminan viniendo a Ontario? Que es lo que no hace atractivo al resto de las provincias? Por lo visto están dispuestos a lo que sea con tal de atraer médicos!
De verdad los números son aterradores en Prince Edward Island, “In his district of 3,200 people, there are only two doctors, he said“, haciendo referencia a las palabras de MacGregor, el candidato haciendo esta propuesta!
Fuente: http://www.thestar.com/news/canada/article/1060912–trade-pei-spuds-for-cuban-mds-candidate-says
Quieres “poseer” una estación de Metro?
Ahorra plata desde ya entonces!
No sería buenísimo que una estación de Metro tuviese tu nombre? o quizás el nombre de tu compañía? De verdad considero eso un TREMENDO lujo y algo de bastante “caché”. Pero lamentablemente ninguno de nosotros (al menos personas cercanas a mi), no podremos entrar en este mundo.
En las noticias del día de hoy, leí que la ciudad de Toronto tiene planes de vender al mejor postor los nombres de las estaciones del TTC. Ya no tendremos “Bloor Station” sino “TELUS Station”, o de repente en vez de “Finch Station” tendremos “Pacific Mall Station”… no se vamos a ver que pasa! Lo que si es interesante es que el Estado ve esto como una fuente de ingreso, lo cual no me parece una locura y estoy de acuerdo con que de alguna u otra forma deberían recibir dinero para mantener el sistema (si es que realmente lo usan para esto). Quieres saber más? Sigue leyendo el artículo!
El uso de los nombres o la venta de las “estaciones”, al parecer serán por subasta, o sea, el nombre lo obtendrá quien pague más! Ahora bien, esto me huele a que mucha gente (en el gobierno), se aprovechará de la situación y empezará a llenarse los bolsillos. Si señores, aquí también existe la corrupción.
El hermano del Rob Ford, Doug Ford, el el que esta planteando la venta de los derechos de nombres de las estaciones. También se tiene planeado ventas de espacios públicos como puentes o me imagino yo que vallas alrededor de la ciudad. Básicamente quieren involucrar al sector privado según lo que entiendo del artículo de la página de CTV.
El TTC (o al menos algunos de sus directores), ya había pensado en este tipo de estrategia según explica el artículo y menciona que el dinero recolectado se usaría para las reparaciones del sistema.
Ahora bien, no es suficiente con la publicidad dentro del metro? Al parecer el sistema del TTC necesita BASTANTE dinero para poder mantenerse en pie, y lo menos que me imagino que quieren hacer es subir nuevamente los precios de los tickets, en pocas palabras, impactar el bolsillo del usuario.
A ustedes les gustaría adueñarse de alguna estación? Tienes una empresa y quieres hacer renombre? Bueno.. ya sabes, solo debes estar pendiente de cuando empiezan las subastas de nombres a ver si tienes oportunidad! Quien quita que puedas tener alguna estación del TTC que nadie quiera.
Fuente: http://tinyurl.com/6xmw2fh
Festival Venezolano 2011 en Toronto
Listos para la fiesta?
Si están en el área de Toronto pueden pasar este 11 de Junio de 2011 por el Festival Venezolano de la Fundación Alma Llanera. Donde podrán encontrar ofertas de servicios para la comunidad venezolana, comida típica, música en vivo y lo mejor de todo compatriotas venezolanos!!!!!. Sinceramente gracias a la Fundación Alma Llanera por este tipo de iniciativa. La rumba es en “Mel Lastman Square” (5100 Yonge Street, North York, ON M2N 6W8)
Si eres venezolano esperamos verte allí, si eres colombiano, mexicano, hondureño, panameño, ecuatoriano, canadiense, americano, puerto riqueño, etc, etc; Pues también esperamos verte!
El año pasado tuvimos la oportunidad de pasar un rato por allá, pero lamentablemente ese día estaba lloviendo tanto que no disfrutamos mucho. A mi parecer lo mejor del año pasado fue el grupo de música de Rock que estuvo presente, mi gran amigo Francisco era parte de la banda y realmente se lanzaron tremendo toque. Pero como mencioné anteriormente que lástima que llovió, estoy seguro que pudo haber estado un millón de veces mejor ya que la asistencia fue menos de la esperada.
Si llegamos a ir para este año, me gustaría ver mejor logística en cuanto a los patrocinantes, o sea, que estén mejor localizados por toda la plaza, el año pasado me pareció un poco desordenada la forma en la cual estaban ubicados los puestos de cada expositor, patrocinante, etc. Probablemente la lluvia tuvo mucho que ver con todo lo que pasó a nivel de organización.
POR FAVOR! este año queremos más cosas interesantes, no solo un puesto de alguien que ofrece cuentas bancarias, otro de ventas de casas, seguros, servicios misceláneos, etc. Es más, queremos ver más cosas típicas de comida o de cosas que hacer en Toronto como inmigrante (particularmente venezolano), charlas acerca de lo que hace la comunidad venezolana en Toronto, actividades para los niños, un pony, carrito de perro calientes, inclusive una charla acerca de la Fundación Alma Llanera y una presentación de sus logros del año anterior, etc. Estoy seguro que esto lograría más patrocinantes y asistentes para los próximos años.
Yo por mi parte siempre invito gente que conozco (no venezolana), para que vayan y conozcan un poco más de nuestra cultura, comida, etc…. pero siempre se encuentran con una exposición de venta y ofertas de servicios en general!
Considero que estos eventos son para unir a la comunidad venezolana para pasar un buen rato, escuchar música, conocer a otros inmigrantes, bailar, comer, etc… no para ir a comprar seguros, bombas de agua, aires acondicionados y mucho menos a abrir cuentas bancarias. Al menos eso es lo que yo siento cuando voy a estos eventos.
Si tienes planes de ir aquí te dejo algunos tips:
- Si vas en carro, hay un estacionamiento justo al lado debajo de la biblioteca. También puedes parar en Yonge Street si tienes la suerte de encontrar puesto al frente de la plaza
- Si utilizas metro la estación en la cual te debes bajar es la llamada “North York Centre”, esta se encuentra en el lado ESTE de la línea amarilla
- Si tienes la suerte de estar cerca, pues te vas caminando
- Llévate un paraguas o un impermeable
- Una gorra
- Lleva plata pareja (cash), porque la comida, dulces y demás se venden caro
- Llévate a tus panas
- Zapatos cómodos
- Paraguas otra vez
- Cámara fotográfica para que te tomes foticos con todos los amigos que vas a hacer allí
- Tu tarjeta de presentación para que hagas “Networking”
- Cualquier cosa que se te ocurra es válida!
Espero verlos o no verlos por allá!
Disclaimer: Yo no tengo nada que ver con algún patrocinio de este evento, y mucho menos parte de la organización del mismo. Simplemente le hago esta “propaganda”, porque considero que hay muchos de ustedes allá afuera que les encantaría participar de estas fiestas y no saben de su existencia. Y nuevamente, felicito a todos los organizadores, patrocinantes, productores, artistas, voluntarios, expositores, cocineros, entre otros por hacer esto cada año!
